Une journée conçue pour des groupes constitués, accompagnés de leur encadrement avec des activités s'adressent à des enfants de 3 à 6 ans ou de 7 à 10 ans ou des résidents d'institutions spécialisées.

Les animations sont adaptées en fonction de l'âge des enfants et des possibilités de chacun.

Déroulement

• En début de matinée le groupe assiste à l'allumage du four, puis chacun pétrit la pâte à pain,
• Durant la levée, les enfants soignent les petits animaux ou font une balade avec les ânes,
• En fin de matinée ou début d'après-midi, ils façonnent les pains pour la levée complémentaire, puis prennent leur pique-nique.

•  les enfants assistent à l'enfournement du pain
• puis une balade avec les ânes occupe le début de l'après midi. Les enfants reviennent pour sortir le pain du four.
• Le temps de saluer les animaux, puis c'est le départ, chacun emporte son pain et le groupe prend une miche pour une dégustation collective.

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